Die Erinnerungen eines ganzen Jahres an einem Abend.
Hotel Botánico
Silvester-Galadinner für 1 Person. Die Erfahrungen eines ganzen Jahres sind so aufbereitet, dass man sich für ein neues Jahr öffnen kann. Genießen Sie den Glamour unserer Silvestergala.
Das Menü setzt sich zusammen aus:
- Foie Gras-Terrine mit Birnen und Pflaumen Chutney, knuspriegem Lebkuchen, grünen Sprossen und Blumen
- "Tom Kha Kai" Kokosmilchsuppe, Hühnerfleisch, Pilze und Kräuter der Thai-Medizin, Limettensaft und Koriander
- Hummer mit französisch Butter und Zitrussauce, Bio Kopfsalat
- Zitronensorbet mit Cava
- Galizischer Blonde Kuh-Tournedó, Ofenkartoffelkuchen, sautiertes Bio Minigemüse, Pilze der Saison und Gänseleber mit schwarzer Trüffelsauce
- Manjari-Schokoladen-Semifreddo, cremige Bayleys, gezuckerte Nusstreusel und Goldstaub.
Das Abendessen wird mit den folgenden Weinen begleitet:
-Süßwein: Pago de Reverón D.O. Abona
-Weißwein: Finca la Colina D.O. Rueda
-Rotwein: Marqués de Murrieta Rva. D.O. Rioja
-Champagner: Taittinger Brut
Kleiderordnung: Smoking oder dunkler Anzug mit Krawatte erforderlich.
*Um einen Tisch zu reservieren, senden Sie bitte eine E-Mail an Susana Alba (Öffentlichkeitsarbeit) rp@hotelbotanico.com oder rufen Sie unter +34 922 38 14 00 an.
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